본문 바로가기

맛있는녀석들

전주비빔밥 전주 맛집 고궁 전주본점-맛있는녀석들 전주비빔밥 맛집 고궁 전주본점이 맛있는녀석들에 나왔습니다. 전주하면 맛의 고장으로 유명하죠 그중에서도 전주 비빔밥 어릴적 전주에 잠깐 살았던 적이 있었는데 전주에서 정말 비빔밥을 맛있게 하는 집은 없다라는 말을 들었었는데.. 이또한 편견의 하나였던듯 전주하면 비빔밥이 생각나도록 맛있는 비빔밥이 있는곳이 있었나봅니다. 외관만 봐도 정말 예스럽고 맛집처럼 보이는 전주비빔밥 맛집 고궁 전주본점 57년 내공의 명장이 만들어주는 전주비빔밥 전라도와 전주 일대에서 나온 특산 재료로 만드는 고궁 전주본점의 전주비빔밥 전주 10미중 콩나물, 시금치, 애호박, 무생채, 황포묵이 꼭 들어간다는 고궁 전주비빔밥 고궁 전주비빔밥의 맛을 좌우한다는 쌀밥, 육회, 참기름, 콩나물, 고추장 모습조차 그림같은 예쁜 모습을 하고있는 .. 더보기
의왕 파김치장어전골 임학순전통웰빙파김치강화갯벌장어민물장어-맛있는녀석들 모르는맛특집 맛있는녀석들에 모르는 맛 특집 의왕 백운호수 근처 임학순전통웰빙파김치강화갯벌장어민물장어가 나왔습니다. 파김치를 이용한 파김치장어전골 여태 보지못했던 파김치장어전골 맛있는 음식들을 많이 섭렵했던 맛있는녀석들 멤버들에게 조차 생소한 파김치장어전골 파김치장어전골은 기존 있던 음식이 아니고 이집 사장님이 여러 조합을 실험해 보고 최상의 조합을 찾아내 만든 음식이기 때문에 생소할수 밖에 없던 음식이었습니다. 민물장어와 갯벌장어의 차이점은 다른종류의 장어가 아니었군요 갯벌장어는 민물장어 치어를 갯벌에서 키워낸 장어로 살이 좀더 두툼하고 탱글한게 특징이라고 합니다. 일반적으로 알고있는 장어는 민물장어로 바다와 강이 만나는 풍천지역에서 키우는 장어로 고소하고 부드러운 식감이 특징이라고 합니다. 이집 파김치장어전골 기본.. 더보기
물회, 이북식 오징어순대 맛집 진양횟집-맛있는녀석들 속초특집 맛있는 녀석들 속초특집에 물회와 이북식 오징어순대 맛집 '진양횟집'이 나왔습니다. 원래 속초에 가면 어느 한곳 맛집 아닌집이 있을까 생각을 했는데, 방송에 나온 '진양횟집'은 메인메뉴인 물회, 오징어 순대 뿐만 아니라 반찬으로 나오는 음식들 또한 상당한 퀄리티를 자랑하더군요. 방송을 보는 내내 메인 메뉴도 훌륭했지만 반찬에 반해버린 집입니다. 지구상에서 가장 맛있는 오징어순대방송을 보며 오징어순대에 대한 사장님의 자부심이 느껴졌었습니다. 메뉴 제일 윗줄에 지구상에서 가장 맛있는 오징어순대라는 문구를 넣을정도로 오징어순대 만드는 과정에 정성도 많이 들어가는듯 했습니다. 진양횟집의 대표메뉴 물회와 오징어순대로 맛있는 녀석들 먹방을 시작했습니다. 제가 방송을 보며 감동한 밑반찬 도루묵볶음, 옥수수범벅, 백김치.. 더보기