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모둠전

놀라운 토요일 공덕시장 맛있는 먹거리 놀라운토요일 공덕시장 맛있는 먹거리 대표선수들이 나왔습니다. 서울 마포 공덕동에 소재한 공덕시장 요즘 전통시장에 갈 일이 없어서 많이는 모르지만 아는 사람들은 다 아는 맛집들인듯 합니다. 족발집과 전집이 골목을 이루고있는 공덕시장 오늘의 맛있는 먹거리 9대표선수가 소개되었습니다. 호불호가 좀 있는 과메기부터 갈비탕, 김치찜, 약간은 생소한 허니브레드, 모둠전, 수육, 해물샤부샤부, 족발, 해물탕이 나왔습니다. 첫번째 라운드 트와이스 'touchdown' 의 음식 돼지고기김치찜 돼지고기김치찜과 시선강탈을 하는 계란말이가 인상적입니다. 오래숙성된 잘익은 묵은지와 질 좋은 두툼한 돼지고기와 비법양념, 풍미가득 육수의 조합이 환상적인 돼지고기김치찜이라고 합니다. 돼지고기김치찜이 나오자마자 저집 유명한집이라고 탄.. 더보기
송탄평택맛집 - 막걸리와 모둠전이 맛있는 주막집 인천에서 일하는 친구가 휴가나왔습니다. 심심하니 놀아달라는 콜.. 난 당연히 콜!!ㅎㅎ 결혼안한 사람의 여유랄까..언제나 준비 돼 있다구!!ㅎㅎ 어떤 메뉴를 먹으러 갈까?~ 이른 저녁에 아무도 밥을 안먹고 모였으니 든든한걸 먹으러 가볼까~~ 요즘 한창 맛있게 먹고있던 모둠전이 생각나서 모둠전으로 출발!! 가게에 가니 거의 만석이고 입구쪽에 한자리 남아 남아있는 자리에 착석~ 자리에 앉아 막걸리와 모둠전을 주문하고 기다리는데~ 제일 먼저 나온 기본메뉴 칼칼하게 생긴 콩나물국 쌀쌀한 날씨에 칼칼하고 뜨뜻한 콩나물국.. 제격이였습니다. 다음 기본반찬 삼색나물~ 미역줄기와 콩나물무침, 무생채~ 난 하염없이 미역줄기에 계속 손이가고 막걸리 한사발에 미역줄기 한입..더 바랄게 없는 한잔입니다~ 드디어 막걸리 도착~.. 더보기
불금, 막걸리에 모둠전 불금 잘 시작하고 계시죠?? 오늘따라 막걸리가 땡기는 날입니다. 막걸리에 모둠전.. 지난주에 참 맛있었는데..ㅠ 저는 이만 일하러..ㅠ 불금보내세요~^^ 더보기