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부대찌개

부대찌개 만들기-수미네반찬 부대찌개 맛있게 만드는 법이 방송됐네요 전부터 김수미선생님 손맛이 좋다고 방송에 나와 음식하는 법을 기록해 놨다가 나중에 따라해봐야지 생각을 많이 했었는데.. 김수미st. 맛있는 부대찌개 레시피입니다. 부대찌개 시작이 참 불행한 역사의 한가운데서 나왔죠 저희동네도 나름 부대찌개로 유명한 곳이라 어릴적 6.25전쟁 드라마에서 부대찌개.. 그때는 꿀꿀이죽이라 불렀었겠죠? 참..아픈역사의 음식입니다. 김수미스타일 부대찌개 특징은 아낌없이 들어간 햄과 소세지 그리고 느끼한맛을 잡아줄 묵은지 조금! 맛있는 부대찌개가 완성되었습니다. 저도 정말 집에서 따라해 봐야겠습니다. 한회에 많은 분량을 차지할줄 알았는데.. 금방 후딱후딱 하시네요 역시 실력자.. 맛있는 한끼 식사를 위해 레시피 있는대로 부지런히 올려볼랍니다... 더보기
수원화성맛집 호매실 금곡동-송탄대가 부대찌개&통삼겹 요즘 정신없이 지내다 보니 시간이 어떻게 흘러가는지도 모르겠습니다.연말회식을 하며 삼겹살이 너무 맛있어서 사진만 찍어놓고 포스팅 해야지~ 하고있었는데 벌서 열흘이나 지나가 버렸네요..뭐가 이리 바쁜지 하루 잠깐 짬내 포스팅 하나 하기에도 빠듯합니다. 하지만 그래도 맛있는 곳은 널리 알려 모두가 공유해야 하기에 늦은감이 있지만 포스팅 해봅니다.^^ 수원이긴 한데 수원 도심에선 좀 멀고 화성하고 가깝긴 한데..화성은 아닌호매실 금곡동에서 회식을 했었지요.. 주변이 전부 신축건물인지라 아직 공사중인곳도 많았고 입주하지 않은곳도 많아 보였습니다. 신도시인지라 거리가 깔끔하긴 했지만 사람이 많지않아 아직은 좀 적막한 분위기가 약간 있었습니다. 저도 그렇게 생각했지만 모두 10년전 곡반정동 생각이 난다고 생각했습니.. 더보기