서강대 썸네일형 리스트형 외식하는날 홍윤화&김민기&안영미 마포 대흥역 도미솥밥 맛집'도꼭지' 외식하는날 홍윤화&김민기 부부와 안영미의 외식이 방송됐습니다. 홍윤화 김민기 부부가 안영미를 만나기 위해 찾은 곳은 마포 신수동 한식집으로 계절솥밥 맛집 '도꼭지'입니다. 이날 외식의 메뉴는 굴솥밥, 도미솥밥, 삼치구이입니다. 저는 개인적으로 굴을 참 좋아라 하기 때문에 굴국밥, 굴솥밥도 참 좋아하는데, 도미솥밥은 전혀 들어본적도 없는 메뉴여서 더 관심이 생겼습니다. 신선한 도미를 회떠 은행, 밤, 고구마, 버섯등 재료와 도미로 밥을 해 어떤식으로 먹을까 비주얼부터 궁금하게 만드는 메뉴였습니다. 물론 그냥 도미를 떠서 밥과 따로 먹어도 되지만 제대로 먹는 방법은 도미살을 으깨 밥과 특제양념을 잘 비벼 먹으면 감칠맛과 식감이 정말 좋다는군요. 굴국밥도 빼놓을수 없는 메뉴죠.. 이제 날이 따뜻해지면 또 겨울.. 더보기 이전 1 다음