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일상

랜선라이프-나름TV 부산 서면 돼지국밥

JTBC 랜선라이프를 보다 갑자기 튀어나온

매력적인 캐릭터를 보게 되었다.


요즘 먹방 UCC 크리에이터로 뜨고있다는 나름양


처음에 등장하는데 팔을 희안하게 꼬면서 인사하길래

또 뭐하는 캐릭터인가 그랬었지..


그런데 보면 볼수록 에너지 넘치고 순박한게

참 보기 좋은 친구였다



보통 국내여행지라고 꼽으면

제주도 혹은 부산을 비롯한 남해안지방을 많이 생각한다


그중에서도 부산하면 딱 떠오르는것


돼지국밥



부산사람이라면 엄청 많이 들었을 말


"나 이번에 부산 여행가는데 돼지국밥 어디가 제일 맛있어?"


이러한 궁금증을 몸소 해결하기 위해 

나름양이 몸소 당일치기로 서면시장에서 

나름 유명한 국밥집 3군데 비교체험하는 것이 방송되었다. 


나도 전에 부산간적이 딱 1번 있었는데..

출장으로 갔던지라 바빠서 국밥 생각만 하다가

그냥 돌아왔었는데..


아직도 어찌나 미련이 남던지..



첫번째집 송정3대국밥


두번째집 포항돼지국밥


세번째집 소문난돼지국밥


송정3대국밥집은 제일 큰 특징이 

선호하는 고기 부위를 선택할수 있다는 점이다



비교적 퍽퍽한 후지부위를 사용하지 않고 

부드러운 전지, 삼겹살, 항정살을 사용



육수가 진하네.. 이말이 참 가슴에 꽂힌다.


진한 육수를 참으로 좋아한는 나는 개인적으로 고르자면 

세집중 이집이 꼭 가보고싶은 집이다.



포항돼지국밥의 특징은 얇게 썰어나오는 고기와 

20번 이상의 토렴작업



비계를 그리 좋아하는 나름양이 비계가 많은 부위보다 오히려 더 좋다는 얇게 썰어나온 살코기


어떤맛인지 참 궁금하구만..



소문난돼지국밥의 가장큰 특징은 무한리필

(밥은 리필안됨)



각 집에서 1그릇씩 총 3그릇 깔끔하게 비워주시고


힝~끝난줄 알았지?????



리필안되는 밥 제외하고 국밥1그릇 리필


고기까지 가득하게 새것처럼 리필되어 나오고

밥도 1천원에 추가주문


깔끔하게 돼지국밥 4그릇에 에피타이져 떡볶이&어묵,

디저트로 씨앗호떡까지 깔끔하게 먹는거보고 좀 놀라긴 했다


아..나도 돼지국밥 먹어보고싶다

빨리 부산갈일 생겼음 좋겠다ㅠㅠ